■1時間のサービスで、4品調理しました♪ ①アジの甘酢あんかけ ②さつまいもの天ぷら ③鳥の照り焼き ④ナスの炒めに 作り方 ■アジの甘酢あんかけ ①アジに塩をふり片栗粉をまぶす。 ②油で揚げる。 ③玉ねぎと人参をせん切 […]
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第10回食育推進全国大会inすみだ2015が開催されました
第10回食育推進全国大会inすみだ2015が6月20日(土)~6月21日(日)の2日間で開催されました。食育に関する多くの方がブースで発表しつつ来場者も相当数ありました。和翔苑の管理栄養士も「墨田区給食施設研究会」のブー […]