3月3日
ひな祭りです。
ひな祭りということで、昼食とおやつに特別な【ひな祭りメニュー】をご提供します。
雛ちらし
ひな祭りということで、お昼ご飯では「雛ちらし」を提供いたしました。
具は、イクラ・エビ・卵・絹さや・海苔・桜でんぶと、具沢山。
色合いも鮮やかで食欲が促進するちらし寿司です。
甘酒と菱餅風ムース
おやつ時には、「甘酒」と「菱餅風ムース」をご提供いたしました。
甘酒はトロミありとトロミなしの2種類をご用意し、ご利用者ごとに誤嚥のリスク等に配慮して提供しております。
菱餅風ムースは色ごとに味が分かれており、3色の菱餅をイメージして頂けると幸いでございます。