「みまもりだより」裏面に、私が考案したレシピ『豆腐とカニカマのあんかけ』を掲載していただきました!
和翔苑の栄養士さんが、カロリー計算をしてくれました。ありがとうございます。挿絵を地域の千田さんが書いてくれています。
手軽にできて体に優しく、しっかりタンパク質も摂れる一品です。
地域のみなさんの毎日の食卓や健康づくりに、少しでもお役に立てたら嬉しいです。
紙面をご覧になった方は、ぜひ試してみてくださいね!

墨田区八広にある特別養護老人ホーム和翔苑の日々を記録するブログです
「みまもりだより」裏面に、私が考案したレシピ『豆腐とカニカマのあんかけ』を掲載していただきました!
和翔苑の栄養士さんが、カロリー計算をしてくれました。ありがとうございます。挿絵を地域の千田さんが書いてくれています。
手軽にできて体に優しく、しっかりタンパク質も摂れる一品です。
地域のみなさんの毎日の食卓や健康づくりに、少しでもお役に立てたら嬉しいです。
紙面をご覧になった方は、ぜひ試してみてくださいね!
