ヘルパーさんから電話がある。 いつも直ぐに電話に出ようと心掛けている。 ヘルパーさんは、一人での訪問なので、聞きたいことを直ぐに 返答することで安心感につながると思っております。 ヘルパーさんから電話をすると直ぐに出てく […]
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ヘルパーさんの為のスピードクッキング③
鳥の照り焼き 作り方 ①鳥肉に小麦粉をまぶす。 ②フライパンを火にかけて油を入れる。 ③鳥肉をフライパン入れて、蓋をして焼く。 ④両面焼けたら、調味料を入れてからませたら出来上がり。 調味料 醤油 大さじ1・酒 大さじ1 […]