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和翔苑のブログ

墨田区八広にある特別養護老人ホーム和翔苑の日々を記録するブログです

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カテゴリーアーカイブ:訪問介護

【ヘルパーのレシピ】脂肪分を抑えた回鍋肉の作り方!!

ホイコーロー材料:(2人分) 豚肉モモ   120g キャベツ   3枚 人参     20g 玉葱 1/4個 椎茸     1枚 ピーマン 1個 長ネギ    1/4本 生姜     少量 肉下味 (酒小さじ1・醤油小 […]

投稿者:washouen2015年4月13日カテゴリー:訪問介護タグ: 和翔苑の食事

【ヘルパーのレシピ】エンシュアフレンチトーストの作りかた!

エンシュアフレンチトースト 材料:(2人分) 食パン8枚切り3枚 エンシュアリキッド(バニラ味) 125cc 牛乳  100cc 砂糖  10g 卵   50g(1個) マーガリン少々 作り方 ①8枚切り食パンを半分に切 […]

投稿者:washouen2015年4月3日2015年4月13日カテゴリー:訪問介護タグ: 和翔苑の食事

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