タグアーカイブ:介護職の集い

第26回「介護職の集い」を東京清風園で行いました。今回のテーマは人間の楽しみの一つである「食べること」。 摂食嚥下について、エバーウォークの理学療法士さんに講師をして頂きました。 歯科医師、薬剤師、ヘルパー、ケアマネジャ […]

第25回介護職の集いを東京清風園で行いました。 膵臓病さんに脂肪分の少ないラーメンを作ったと報告しました。 すると皆さんが食べてみたいとのことで、東京清風園をお借りして実演調理した。 試食中豚骨は何一つ使用していないが「 […]