夢をカタチに!未来につなぐ豊かな食育 ~手間かけて“食で育む“人とまち~

6月20日(土)・21日(日)、食育推進全国大会が墨田区で開催されます。

集い楽しむ「ひろがる食育」、出会い育む「すみだの食育」、
想いをカタチに「みんなの食育」、めぐり感じる「たのしい食育」の4つをコンセプトに、「食育」をテーマにしたイベントが盛りだくさんの2日間。
当日は墨田区全体を会場に、シンポジウムやトークショー、ワークショップ、交流セッションなどが行われます。

詳しくは下記をみてください。
http://sumida-shokuiku.com/

私も、土曜日の午前中墨田体育館の一つのブースにいます。
在宅でのレシピを提供しています。

小谷

和翔苑の栄養士も二日間滞在しております。ご質問等あったらぜひお立ち寄りください。

第26回介護職の集いを行いました

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第26回「介護職の集い」を東京清風園で行いました。今回のテーマは人間の楽しみの一つである「食べること」。
摂食嚥下について、エバーウォークの理学療法士さんに講師をして頂きました。
歯科医師、薬剤師、ヘルパー、ケアマネジャー、福祉用具相談員、区議、そして高齢者みまもり相談室や地域包括支援センター相談員などがそれぞれの立場、役割、専門職の立場から、情報交換しました。

ヘルパーステーション和翔苑 小谷