5月5日は端午の節句です。
端午の節句メニューとして、「いなり寿司」などの特別メニューを提供しました。
左下がメインである「いなり寿司」、右下には「花麩と三つ葉のお味噌汁」
上の段には、左から順に「かつおのたたき」、「筍の金平」、「なすのピリ辛炒め」となっています。
いなり寿司の他、春が旬の初鰹や筍を召し上がっていただき、春の訪れを感じていただきました。
墨田区八広にある特別養護老人ホーム和翔苑の日々を記録するブログです
5月5日は端午の節句です。
端午の節句メニューとして、「いなり寿司」などの特別メニューを提供しました。
左下がメインである「いなり寿司」、右下には「花麩と三つ葉のお味噌汁」
上の段には、左から順に「かつおのたたき」、「筍の金平」、「なすのピリ辛炒め」となっています。
いなり寿司の他、春が旬の初鰹や筍を召し上がっていただき、春の訪れを感じていただきました。