恵方巻を食べて福を！

2月2日は節分！

お昼ご飯に「恵方巻」を提供しました。

恵方巻は、節分に恵方(歳徳神という、その年の福徳を司る神様がいる方角)を向いて食べると縁起が良いとされる巻き寿司です。

恵方巻には、卵、豆腐、かんぴょう、ほうれん草、桜でんぶといった、彩り豊かな具材が入っています。

笹と甘酢生姜を添え、見た目も綺麗で美味しいととても喜んでいただきました！

ちなみに、2021年の恵方は「南南東」でした。

～今年も良い年になりますように～