ヘルパーさんの為のスピードクッキング②

かぼちゃサラダ
材料
冷凍かぼちゃ　3個　マヨネーズ　大さじ2　塩　適量
作り方
①冷凍かぼちゃを電子レンジで2分温める。
②①をボールに入れてなめらかにする。
③②にマヨネーズと塩を入れて味を調える。

かぼちゃとマヨネーズだけでシンプルですが、1品ほしい時
にどうぞ。
冷凍かぼちゃはほぐしやすいので、冷凍を使うのがおすすめ
です。