和翔苑の食事（寿司の日）

和翔苑の栄養課では常に新しい献立を考えています。

それは利用者の皆様に常に喜んで頂ける様努力しているからです。

今年から定期的に郷土料理を開始しています。

今日は郷土料理では無いのですが珍しい一品が出ました。

生桜えびとシラス丼です。

高齢者施設で生ものを出すには徹底した品質管理が重要です。

月に一度の寿司の日では刺身等の生ものが提供されます。