ホヤ貝

この時期になるとホヤを楽しみにされている利用者さんがいらっしゃる。ホヤをさばいて召し上がっています。旬のものを食べるのは良いですね。

近所で売っているホヤを買ってさばきます

さばいて器に入れて、後は利用者さんが味付けします。