タグアーカイブ:ひつまぶし

令和3年7月28日は土用の丑の日です。 お昼ご飯に【ひつまぶし】を提供しました！ ご飯の上に、ウナギの蒲焼き、錦糸卵、刻み海苔、小葱を散らしています。そのまま食べてももちろん美味しいですが、一緒に提供している出し汁やわさ […]

令和2年7月21日は土用の丑の日です。 お昼ご飯に【ひつまぶし(うなぎ)】を提供しました。 ひつまぶしとは、切り分けたうなぎの蒲焼きをご飯の上に乗せて食べる料理です。 うなぎの他にネギや海苔、ワサビといった薬味を乗せ、更 […]