今日は節分なのでお昼ご飯は恵方巻! 皆様毎年楽しみにしているので今年も大好評でした! ちなみに、2023年の恵方は「南南東」です。 今年も皆様にとって素敵な年でありますように😊
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福を招く恵方巻!
節分の日に「恵方巻」を提供しました! 恵方巻は、節分に恵方(歳徳神という、その年の福徳を司る神様がいる方角)を向いて食べると縁起が良いとされる巻き寿司です。 恵方巻には、卵、豆腐、かんぴょう、ほうれん草、桜でんぶといった […]
墨田区八広にある特別養護老人ホーム和翔苑の日々を記録するブログです