10月22日(日)(朝6時~8時)すみまめカフェで、カフェコハナさんが持って来てくれた新鮮野菜を使ったうどんを販売しました。
うどんの具材は、豚肉・里芋・オクラ・玉ねぎで、みそ味にしました。
ちょっと肌寒い中、朝早くから来て頂きました。親子連れの方から嬉しい言葉を頂きました。
普段肉を食べない子が美味しいと言って食べていた。とおっしゃって頂きました。今回のお肉は、山平屋さん(墨田区八広3-6-3)のお肉を使いました。美味しいお肉は、やはり味に違いが出るのだと思います。
◉10/22(日)朝市お野菜リスト
・コシヒカリ ・つきあかり(米) ・オクラ・空芯菜 ・茎わかめ
・なす ・ミニパプリカ袋 ・お漬物各種 ・ドライローズマリー
・紅あずま ・里芋 ・ドライイチジク ・小松菜 ・フリルレタス
・水菜 ・枝豆 ・ミニカボチャ ・柚子味噌 ・あまとう
・ピーマン ・玉ねぎ ・バタフライピー
新鮮な野菜も販売しました。
